Obsah
- Hlavní rozdíl
- Hardneck česnek vs. Softneck česnek
- Srovnávací tabulka
- Co je Hardneck česnek?
- Hlavní typy
- Podtypy
- Co je to Softneck česnek?
- Druhy Softneck
- Klíčové rozdíly
- Závěr
Hlavní rozdíl
Hlavní rozdíl mezi tvrdým česnekem a měkkým česnekem je ten, že česnek tvrdého má pevný stonek, zatímco česnekový měkký má měkký stonek, který roste od středu cibule.
Hardneck česnek vs. Softneck česnek
Česnek je kuchyňská sponka na věky s výraznou vůní a výraznou chutí. Dva hlavní druhy česneku jsou česnek tvrdý a česnek měkký. „Krk“ česneku je stonek nebo kvetoucí stonek rostoucí středem cibule česneku.
Hardneck česnek vědecky známý jako Allium sativum ssp. ophioscorodon se také nazývá česnek top-setting. Nazývá se to proto, že má tvrdý krk. Tvrdý stonek tvrdého česneku znemožňuje sklízečům opletení. Česnek Softneck vědecky známý jako Allium sativum ssp. sativum se také nazývá česnekový artyčok. Jeho stopka je velmi měkká, což usnadňuje střih a cop.
Hardneck česnek potřebuje chladné prostředí, aby se plně rozvinulo. Je vhodný zejména pro pěstování v regionech, kde je zima po delší dobu chladná. Česnek Softneck je vhodný pro pěstování v oblastech s mírnými zimními teplotami. Pro svůj nejlepší vývoj potřebuje jen malou až žádnou zimní zimu.
Tvrdá žárovka má pravidelný tvar. Drží menší počet větších hřebíčků. Cibule měkkého česneku jsou obvykle větší. Je nedokonale tvarovaný a obsahuje další hřebíček.
Hardneck česnek je pohodlnější loupat, protože má silnou pokožku. Česnek Softneck je obtížné loupat kvůli jeho tenké kůži. Hardneck česnek má kořenější a silnější chuť. Chuť česneku Softneck je jemná. Doba skladování tvrdého česneku je kratší než česneku měkkého. Hardneck česnek vydrží studené klima.
Srovnávací tabulka
| Hardneck česnek | Softneck česnek |
| Druh česneku, který má pevný stonek | Druh česneku, který má měkkou stopku |
| Velikost hřebíčku | |
| Větší | Menší |
| Skladovatelnost | |
| Kratší | Delší |
| Stalk / Stem | |
| Firma | Měkký |
| Počet hřebíčků | |
| Málo | Četné |
| Kůže | |
| Tenký | Tlustý |
| Nejlepší růst v regionech | |
| Tam, kde je zimní teplota delší dobu studená | Mírné zimní teploty |
| Tvar | |
| Pravidelný | Nedokonalý |
| Chuť | |
| Pikantní, silný | Mírný |
Co je Hardneck česnek?
Česnek je jedním ze 700 druhů cibule nebo Allium. Existují dva známé druhy česneku. Jedním z nich je hardneck česnek, který je vědecky známý jako Allium sativum ssp. ophioscorodon. To je také někdy odkazoval se na jako ztuhlý krk nebo top-nastavení česnek. Česnek Hardneck má velké hřebíčky, které se snadno olupují.
Má intenzivnější chuť než softnecks. To je také někdy odkazoval se na jako ztuhlý krk nebo top-nastavení česnek. Česnek Hardneck má velké hřebíčky, které se snadno olupují. Má intenzivnější chuť než softnecks. „Krk“ česneku označuje stonek nebo kvetoucí stonek rostoucí ve středu baňky. Jak již název napovídá, tento typ česneku má tvrdý krk. Tento tvrdý stonek hardneckového česneku znemožňuje sklízečům opletení.
Snadno odlupovatelná a uvolněná pokožka česneku s pevným kořenem snižuje jeho trvanlivost pouze na čtyři až pět měsíců. Hardneck česnek je ven kvetoucí stonek, nebo stvůra, která se zalesní. Česnek Hardneck se plně vyvíjí v chladném podnebí.
Je vhodný pro pěstování v regionech, kde je zima po delší dobu chladná. Tvrdá žárovka má pravidelný tvar. Drží menší počet větších hřebíčků. Chuť česneku tvrdého je silnější a kořenější.
Hlavní typy
- Fialový proužek. Nejtěžší, nejlepší pro zahradníky žijící v severovýchodní Kanadě a USA
- Satiny bílá, asi čtyři hřebíček na žárovku, nejlepší pro zahradníky žijící v mírném podnebí
- Pálené nebo nahnědlé, 12 hřebíčků na žárovku, nejtvrdší
Podtypy
Asijský, prosklený fialový pruh, kreolský, Středního východu, mramorovaný fialový pruh a turban.
Co je to Softneck česnek?
Česnek je kuchyňská sponka na věky s výraznou vůní a výraznou chutí. Česnek Softneck je vědecky známý jako Allium sativum ssp. Sativum. Je to jeden z hlavních druhů česneku. „Krk“ tvrdého česneku je jeho stonek nebo kvetoucí stonek, který roste středem jeho cibule. Česnek Softneck je také známý jako česnek artyčoku.
Jeho stopka je velmi měkká, což usnadňuje střih a cop. Odrůdy česneku Softneck nevyvíjejí kvetoucí stonek nebo stvol. Česnek Softneck je vhodný pro pěstování v oblastech s mírnými zimními teplotami. Pro svůj nejlepší vývoj potřebuje jen malou až žádnou zimní zimu. To je nejlepší pro teplejší klima.
Odrůdy česneku Softneck se skladují velmi dobře a mají dlouhou životnost, takže jsou ideální pro hromadnou výrobu. Za perfektních skladovacích podmínek vydrží hlavy česneku měkkého po dobu devíti až dvanácti měsíců.
Chuť česneku Softneck je jemná. Díky své jemné chuti se česnek softneck běžně používá pro zpracované produkty, jako jsou koření. Softnecks mají v každé ze svých hlav mnoho hřebíčků, nejen jednu řadu.
Hřebíček nemá pravidelný tvar. Některé hřebíček jsou velké, zatímco jiné jsou malé. Po zralosti může jedna cibule měkkého česneku pojmout až dvacet hřebíčků. Česnek Softneck má kolem každého hřebíčku tenkou a pevnou pokožku, kterou je obtížné loupat.
Druhy Softneck
- Blanco Piacenza
- Kalifornie rané a pozdní bílé
- Korsická červená
- Inchelium Red
- Stříbrná růže
- Stříbrná bílá
- Francouzská červená
Klíčové rozdíly
- Hardneck česnek je druh česneku, který má pevný kmen, zatímco softneck česnek je druh česneku s měkkým stonkem, který roste od středu cibule.
- Hardneck česnek se velmi snadno loupe, protože má silnou pokožku, protože jemně česnek je těžko loupatelný kvůli jeho tenké kůži.
- Pevný stonek tvrdého česneku znemožňuje sklízečům opletení; na druhé straně měkký stonek měkkého česneku usnadňuje sekání a opletení.
- Hardneck česnek potřebuje chladné prostředí, aby se plně rozvinulo. Je vhodný zejména pro pěstování v oblastech, kde je zimní teplota chladnější po delší dobu, zatímco měkký česnek je vhodný pro růst v oblastech s mírnými zimními teplotami. Pro svůj nejlepší vývoj potřebuje jen malou až žádnou zimní zimu.
- Hřebíček v cibulce tvrdého česneku je větší a jen málo na rubové straně je hřebíček v cibuli měkkého česneku menší a početnější.
- Tvrdá žárovka má pravidelný tvar, ale česnek měkký je obvykle větší a nedokonale tvarovaný.
- Hardneck česnek obchody na krátkou dobu, naopak softneck česnek obchody na delší dobu.
- Česnek Hardneck má kořenější a silnější chuť, naopak česnek Softneck má jemnou chuť.
- Hardneck česnek vydrží studené klima, naopak softneck česnek roste dobře v mírném a teplém podnebí.
Závěr
Hardneck česnek a softneck česnek jsou dva hlavní druhy česneku, které se navzájem liší v závislosti na jejich velikosti, chuti, počtu hřebíčku a kůži atd.
